简单来说,香水,香精和香料都是属于具有挥发性的物质;它们具有一定的香气和香味,能被人们嗅觉或味觉感知;要求达到令人喜爱,精神愉悦和丰富美化人们的物质文化、生活的目的。

香水是香料溶于乙醇中的制品。有时根据需要,还可以加入微量的色素、抗氧化剂、杀菌剂、甘油、表面活性剂等添加剂。通过调香术(即调配香精的技术与艺术),配制出不同类型的香水。

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